Mel Puro
O Mel Puro é um produto natural, extraído diretamente das colmeias do nosso apiário, utilizando métodos artesanais que preservam sua pureza e qualidade. Sem adição de açúcares ou conservantes, nosso mel é um verdadeiro tesouro da natureza. Na Casa do Apicultor de Campinas, nossa história na apicultura remonta a 1981, quando nossa família começou a se dedicar à produção de mel, priorizando práticas sustentáveis que respeitam o ciclo natural das abelhas.
Oferecemos diferentes variedades de mel, cada uma com características únicas e benefícios à saúde que são respaldados por estudos científicos:
Florada de Eucalipto: Este mel é conhecido por seu sabor intenso e aroma marcante. Estudos sugerem que o mel de eucalipto possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes, sendo eficaz no combate a bactérias e na proteção contra o estresse oxidativo, contribuindo para a saúde respiratória .
Florada de Laranjeira: Com um sabor suave e toque cítrico, este mel é ideal para adoçar chás e receitas. Há evidências de que o mel de laranjeira pode atuar como um leve sedativo natural, auxiliando na qualidade do sono .
Florada Silvestre: Produzido a partir de uma variedade de flores silvestres, o mel silvestre contém uma mistura rica de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, contribuindo para a saúde geral .
Florada de Assa-peixe: Este mel possui um sabor leve e herbal. Estudos indicam que ele pode ajudar a melhorar o sistema imunológico devido à presença de compostos bioativos .
Florada de Cipó-uva: O mel de cipó-uva, com sabor delicado e frutado, é rico em flavonoides, que têm sido associados à proteção cardiovascular e à melhora na circulação sanguínea .
Outras Floradas: Além das variedades mencionadas, outras floradas refletem a biodiversidade da região, cada uma trazendo sabores únicos e compostos bioativos que podem trazer benefícios comprovados à saúde.
O mel contém antioxidantes como flavonoides e ácidos fenólicos, que ajudam a reduzir a inflamação e proteger o corpo contra danos celulares causados por radicais livres. Além disso, estudos demonstram que o mel pode auxiliar na cicatrização de feridas superficiais e queimaduras, devido às suas propriedades antimicrobianas e de baixa umidade, que inibem o crescimento de bactérias .
Ao escolher nosso mel, você apoia a polinização das plantas e a preservação das abelhas, essenciais para o equilíbrio ecológico. Nossa marca Balmel, da família Baldoni, entrega um produto natural e autêntico, de qualidade superior.
